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邊編:想快樂,吃甜食就好啦!!
營養師:呵~~對一半,吃甜食會快樂
但..是短暫的,很快又會down到谷底~
吃甜食真的會讓大腦快樂🙂
當我吃下甜食後🤤
製造大腦幸福因子『血清素』的色胺酸
會比其他胺基酸,優先進入大腦中製造血清素
讓大腦產生幸福感,且大腦也會記住~此刻甜食幸福的記憶 #🧠
這時只吃『甜食(醣份)』而沒有補充色胺酸
幸福感會因原料短缺而消失~~
而大腦就會告訴我們~吃甜=快樂
甜食就愈吃愈多,人也愈來愈 #幸福肥 ~ 呵
那真正讓大腦開心又健康的點心有哪些呢?
#起司 #堅果 #杏仁小魚乾 #牛奶 #豆漿 #優格 等都是不錯的選擇。
同時記得也要補充富含維生素B6. B12. 葉酸及菸鹼酸
有助於血清素的合成,如酵母、全麥製品、牛奶、蛋類等。
⌛️上課時間⌛️
色胺酸還能合成讓大腦熟睡的 #褪黑激素
因此睡前一杯燕麥牛奶或多穀豆漿,不僅提供豐富的色胺酸
又能讓色胺酸優先進入大腦,製造更多的褪黑激素,睡的又香又甜唷🙂️💤
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酈月慧.營養師Ann_羽康生醫YUHEALTH.TW
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